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猪肉价格稳中有升的原因

来源:网络整理2017-12-07 16:02

据济南市市中区物价局在辖区民族大街市场监测显示,猪肉价格稳中有升。


监测数据显示,月日五花肉精瘦肉去骨通货每斤价格分别为元元元,与上周相比分别上涨了与上月同期相比分别上涨了与去年同期相比分别下降。


据慧源猪养殖基地负责人介绍,猪肉价格稳中有升的原因一是气温下降,猪肉收购运输困难,成本增加造成了猪肉价格上涨二是随着冬季的到来,猪肉价格进入季节性增加阶段,低温促进了更多的猪肉消费如制作香肠腊肉等,致使猪肉市场需求量增加,导致价格呈现出稳中有升的趋势三是受环保拆违拆临等政策影响,部分不符标准的小型养殖基地拆除或整改,致使猪肉存栏量减少,价格小幅上涨。


预计,后期猪肉价格可能会有一定的上涨空间。

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